因為固體飲料食用方便、易于攜帶、速溶性好等特點,現(xiàn)已被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健食品行業(yè)。像大家經(jīng)??吹降臎_飲果汁、咖啡、奶茶、芝麻糊、代餐粉、酵素粉、益生菌粉等,大多數(shù)呈現(xiàn)粉劑、顆粒劑。
隨著固體飲料行業(yè)的發(fā)展,品牌化的市場推廣,現(xiàn)在越來越多的原食品飲料的銷售公司、經(jīng)銷商、批發(fā)商、電子商務(wù)公司等,紛紛注冊自己的品牌尋找合適的固體飲料OEM/ODM貼牌代加工企業(yè)委托生產(chǎn)產(chǎn)品。那么對于固體飲料OEM/ODM貼牌代加工來說,如果找到合適的企業(yè)來代工呢?
首先,目前行業(yè)中可以做固體飲料OEM/ODM貼牌代加工的生產(chǎn)企業(yè)很多,為了在這些眾多的生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)中找到符合自己條件的需要入廠親自參觀。
看看生產(chǎn)企業(yè)的實際生產(chǎn)設(shè)備、資質(zhì)、生產(chǎn)能力、研發(fā)能力、原料的使用情況以及為客戶代工過產(chǎn)品樣品等。參觀同時可以根據(jù)具體的產(chǎn)品情況進行詳細的溝通,以便呈現(xiàn)出完美的產(chǎn)品。其次,固體飲料OEM/ODM貼牌代加工的生產(chǎn)企業(yè)是否擁有完善售前與售后的支持,產(chǎn)品的研發(fā)、打樣、原料的采購、包裝的選擇與設(shè)計溝通。生產(chǎn)過程中原料損耗多少、生產(chǎn)效率日生產(chǎn)量多少,預(yù)計多少日可以完成生產(chǎn)交付產(chǎn)品。對產(chǎn)品的原料輻照、原料和成品各項微生物、水份、灰份等多方面進行檢測。
再次,由于固體飲料易吸潮霉變,特別是蛋白型固體飲料加工時稍有不慎,容易滋生細菌,生產(chǎn)加工衛(wèi)生要求嚴格。所以,在選擇代加工企業(yè)上,生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、車間工人的工服、勞保用品的發(fā)放情況以及生產(chǎn)管理完善的制度。
不僅要選擇有實力、有經(jīng)驗的生產(chǎn)企業(yè)代工,而且也要看他們在原料采購上的原則問題,從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。